Lunchmeny 

Vecka 23

MÅNDAG

Tortellini med spenat serveras med rivenost, sockerärtor och Karl-Johansås

Pocherad långa med musselsås och pepparrotspotatis

Raggmunk med fläsk och lingon

TISDAG 

Crêpes med stekt spetskål, ärtskott och crème mayo

Ugnsbakad torsk med ägg- och räkor, vitvinssås och dillpotatis
Fläskkotlett med rostade rotfrukter, ädelostsås och rostad potatis

ONSDAG 

Tortellini med spenat serveras med rivenost, sockerärtor och Karl-Johansås
Rödtunga med blomkål, hummersås och krossad potatis
Kyckling med dijonsås, ost och ris

TORSDAG 

Crêpes med stekt spetskål, ärtskott och crème mayo
Fiskpiccata med tomatsås och grönsaksris
Lammbiffar med fetaost, tzatziki och couscous

FREDAG

Tortellini med spenat serveras med rivenost, sockerärtor och Karl-Johansås
Pocherad långa med fänkål, vitvinssås och pepparrotspotatis
Kycklingschnitzel med bearnaisesås och rostad potatis

LÖRDAG

Vegetarisk chilibönor, sötpotatis,serveras med sötpotatis och majschips
Ugnsbakad lax med citrusmarinerade räkor, syrad rödlök och krossad potatis
Svensk spetsbringa med tryffelsås, salsa romesco & confiterad potatis

SÖNDAG

Vegetarisk chilibönor, sötpotatis,serveras med sötpotatis och majschips
Pankostekt långa med vischyssoisesås, musslor, citruspicklad ättika och västerbotten crème
Grillad majskyckling med lättrostade morötter, seranocrisp och vårlök

Med reservation för ändring

LUNCHMENY BARN

Köttbullar med potatispuré & gräddsås

Schnitzel med pommes frites & bearnaisesås

Pannkakor med sylt & grädde